Store Team Leader for Mirvish (Store Manager)

Store Team Leader (STL) — это профессионал, который отвечает за все аспекты ежедневной работы локации Kitchen Hub. STL подчиняется Regional Operations Manager и Regional Manager и является практиком, которому нравится ежедневно взаимодействовать со своей командой и нашими клиентами. STL обеспечивает настройку всех операционных стандартов и процессов, чтобы клиенты каждый раз, когда приходят в Kitchen Hub, получали стабильное качество и удобство. STL отвечает за выстраивание и поддержание отношений с нашими ресторанами-партнёрами и за бесперебойную работу наших помещений. Всё это STL делает, чутко следя за общим финансовым состоянием своего магазина и бизнеса в целом.

Управление командой

• Присутствует на месте, подаёт пример и активно управляет своей командой
• Отвечает за еженедельный график и следит, чтобы он соответствовал целевым показателям по затратам на персонал
• С энтузиазмом участвует во всех этапах процесса найма, чтобы построить команду, богатую талантами
• Поддерживает все кадровые программы и политики и требует от себя и своей команды самых высоких стандартов
• Увлечён развитием членов команды через наставничество, коучинг и практики ответственности

Обслуживание клиентов

• Отвечает за соблюдение нашего Customer Service Promise: личным примером и коучингом учит членов команды обеспечивать исключительное обслуживание клиентов в любых ситуациях
• Следит, чтобы все вопросы клиентов решались быстро и профессионально — лично, по телефону, по электронной почте или на нашей платформе обратной связи
• Выявляет препятствия для исключительного обслуживания клиентов и, проявляя предпринимательский дух, находит подходящие решения
• Любит задачу превратить не самый удачный опыт клиента в замечательный, используя различные управленческие приёмы

Работа с партнёрами

• Ежедневно работает над выстраиванием и поддержанием позитивных отношений, основанных на доверии, со всеми ресторанами-партнёрами
• Следит, чтобы все срочные вопросы и проблемы решались своевременно и/или передавались соответствующему члену команды, который может помочь с решением
• Проверяет, что решение действительно найдено
• Ищет интересные и увлекательные способы создать ощущение общности и вовлечённости во всём помещении

Операционная эффективность

• Отвечает за все операционные статьи в P+L и в связи с этим активно берёт на себя ответственность за выполнение и перевыполнение бюджетных ожиданий
• Постоянно ищет способы оптимизировать операционные процессы, чтобы создавать увлекательную, эффективную и ориентированную на клиента среду
• Отвечает за розничную программу в своём помещении, включая заказ, приёмку, анализ, инвентаризацию и все другие аспекты программы, которые влияют на выполнение ежемесячного бюджета COGS
• Использует данные и обратную связь, чтобы находить операционную эффективность, не снижая качества опыта наших клиентов и заинтересованных сторон
• Требует от себя и своей команды ответственности за соблюдение операционных стандартов в любых ситуациях

Управление выручкой

• Последовательно принимает качественные решения, которые помогают увеличивать продажи Kitchen Hub и наших Restaurant Partners
• Внимательно относится к бюджету и учит свою команду тому же
• Знает, кто наш «идеальный» клиент, и использует любую возможность привлекать больше таких клиентов в наши помещения
• Ищет возможности повысить узнаваемость бренда в нашем районе
• Использует данные, чтобы лучше понимать бизнес, и принимает на их основе эффективные решения

Управление помещениями

• Содержит помещение в соответствии со всеми стандартами охраны труда и техники безопасности и требованиями санитарных норм
• Отвечает за руководство Health and Safety Committee в своём помещении
• Использует и обеспечивает соблюдение процесса Facilities Ticket в поддержку Facilities Manager
• Немедленно сообщает обо всех несчастных случаях на месте в Human Resources
• Активно управляет техническими проблемами на месте и устраняет их

• Не менее 2 лет опыта управления в рознице, сфере гостеприимства или ресторанной среде
• Есть опыт управления не менее чем 8 прямыми подчинёнными в рознице, сфере гостеприимства или ресторанной среде
• Мотивирован и воодушевлён динамичной рабочей средой и использует это, чтобы добиваться результатов от своей команды
• Есть опыт управления всем P&L или его частью, процессом управления запасами и COGS
• Успешно управлял бюджетом на персонал
• Понимает важность отличных коммуникативных навыков и демонстрирует их как в устной, так и в письменной коммуникации
• Мастерски расставляет приоритеты и обладает исключительными навыками управления временем
• Демонстрирует сильные навыки межличностного общения в любых ситуациях
• Доказал способность быстро учиться и осваивать новые технологии
• Уверенно владеет Google Workspace
• Способность оставаться в движении до 8 часов и поднимать до 30lbs

• Опыт открытия новых магазинов и запуска продуктов считается преимуществом
• Food Handler Certificate считается преимуществом
• Сертификация по охране труда и технике безопасности (Health & Safety Certification) считается преимуществом

Store Team Leaders в Kitchen Hub получают:

• Конкурентную заработную плату
• Гибкий график
• Расширенную медицинскую страховку
• Гибкий оплачиваемый отпуск
• Скидки на еду
• Возможности для роста и развития

Диапазон компенсации: от 50,000 до 60,000 в год.

Kitchen Hub приветствует и поощряет заявки от людей с инвалидностью. По запросу кандидатам предоставляются необходимые условия (accommodations) на всех этапах процесса отбора.