Associate Quality Assurance

Мы ищем Associate Quality Assurance Inspector, который присоединится к команде и будет заниматься инспекцией мясных и птицеводческих продуктов на нашем производственном объекте, обеспечивая соблюдение требований к качеству, безопасности и нормативным стандартам.

• Читать стандартные операционные процедуры (SOP) и спецификации, чтобы понять требования к качеству всех мясных и птицеводческих продуктов.
• Выбирать образцы сырья и готовой продукции для проверки качества, используя соответствующие методы инспекции (например, оценка веса, параметров нарезки, контроля температуры и целостности упаковки).
• Использовать и калибровать измерительные приборы, такие как термометры, весы и анализаторы влажности, для точных измерений качества и безопасности.
• Анализировать результаты тестов и данные инспекций, выявлять отклонения или несоответствия, связанные с безопасностью пищевых продуктов и стандартами качества.
• Сообщать о результатах инспекции, документировать несоответствия и предлагать корректирующие действия. Следовать установленным протоколам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (HACCP, GMP).
• Строить и поддерживать прочные отношения с сотрудниками производства и менеджерами, чтобы обеспечить соблюдение требований качества на протяжении всего производственного процесса.

• Доказанный опыт работы в качестве инспектора качества или на аналогичной должности в мясном/птицеводческом производстве или переработке. Глубокие знания процессов контроля качества в производстве.
• Сертификаты: сертификат по безопасности пищевых продуктов (например, HACCP, GMP или эквивалент) обязателен.
• Знание методов инспекции качества мяса/птицы и процедур обеспечения пищевой безопасности.
• Знакомство с измерительными приборами, такими как термометры, pH‑метры и откалиброванные весы.
• Понимание принципов QA/QC (Quality Assurance/Quality Control) и безопасности пищевых продуктов.
• Высокая внимательность к деталям и точность при проведении инспекций.
• Отличные навыки решения проблем для выявления и устранения вопросов качества.
• Хорошие коммуникативные навыки для взаимодействия с кросс‑функциональными командами.
• Способность принимать обоснованные решения, работать самостоятельно и ясно и эффективно коммуницировать.
• Свободное владение английским языком (письменно и устно) является обязательным.

• Опыт работы в мясном цехе или глубокое понимание спецификаций нарезки мяса и процессов обработки предпочтительны.
• Знание арабского языка будет плюсом.